Пищевая продукция

Общие показатели

2,4-Д кислота (ТСХ) 215,13
2,4-Д кислота (ГХ) 420,22
Бактерии вида E.Coli 444,58
Бактерии рода Proteus (протей) 324,12
Бактерии рода Pseudomonas (мясо и мясные продукты) 352,37
Бактерии рода Shigella 732,76
Бактерии семейства Enterobacteriaceae 427,92
Бенз(а)пирен 1276,84
Ботулинический токсин 344,21
Вacillus cereus (B.cereus) 324,12
Гистамин 269,62
Гексахлорбензол 279,67
Гистамин методом ИФА 923,44
Гексахлорциклогексан (изомеры) 316,61
ДДТ и его метаболиты 316,61
Дрожжи 324,12
Ингибирующие вещества 184,58
Кислотность жировой фазы (молочные продукты) 315,51
Масличность в семенах масличных в пересчете на абсолютное сухое вещество 707,98
Массовая доля антиокислителей в жире 788,79
Массовая доля белка 444,59
Массовая доля бензойнокислого натрия в пресервах и икре 394,40
Массовая доля витамина С 272,14
Массовая доля влаги 157,75
Массовая доля влаги в обезжиренном веществе (молочные продукты) 283,97
Массовая доля глазури в мороженной рыбе, нерыбных объектах и продукции из них 308,10
Массовая доля диоксида серы 394,40
Массовая доля доли мяса (консервы, супы) 134,10
Массовая доля жира в пищевых продуктах 501,96
Массовая доля жира в сухом веществе (молочные продукты) 283,97
Массовая доля йода 1816,76
Массовая доля костного остатка 236,64
Массовая доля крахмала 315,51
Массовая доля крахмала (качественная реакция) 50,49
Массовая доля крахмала (с учетом лактозы) 603,96
Массовая доля лактозы 315,51
Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот 4161,40
Массовая доля минеральных примесей 236,64
Массовая доля мякоти в соках 134,10
Массовая доля неомыляемых веществ 908,08
Массовая доля нерастворимого в воде остатка в поваренной соли 360,23
Массовая доля нерастворимых веществ в эфире 1100,02
Массовая доля нитрита натрия 215,13
Массовая доля оксиметилфурфурола 473,27
Массовая доля овощей в маринадах 134,10
Массовая доля осадка 134,10
Массовая доля осадка в соках 134,10
Массовая доля поваренной соли 189,32
Массовая доля поваренной соли в сырах 252,41
Массовая доля пряностей от массы нетто 134,10
Массовая доля растворимых сухих веществ 134,10
Массовая доля сахара 315,51
Массовая доля сахара в масле сливочном 410,18
Массовая доля сахара в молочных продуктах 394,40
Массовая доля сахарозы в концентратах пищевых 410,18
Массовая доля сернистого ангидрида в крахмале 226,56
Массовая доля сорбиновой и бензойной кислот 394,40
Массовая доля сорбиновой кислоты в икре 394,40
Массовая доля сорбиновой кислоты в продуктах переработки плодов и овощей 473,27
Массовая доля сухих обезжиренных веществ молока 252,41
Массовая доля тиосульфата натрия в поваренной соли 392,63
Массовая доля трансизомеров жирных кислот 1416,07
Массовая доля уротропина 283,97
Массовая доля фарша 78,88
Массовая доля фосфора 315,51
Массовая доля хлеба 315,51
Молочнокислые микроорганизмы 349,21
Массовая доля этилового спирта 449,63
Нитраты 143,42
Нитриты 94,66
Нитрозамины 316,61
Нитрофураны 1696,59
Нитрофураны методом ВЭЖХ/МС/МС 8558,48
Нетто (счет на единицу массы или упаковки) в креветках 131,59
Нетто, объем и массовая доля составных частей в продуктах пищевых консервированных 302,29
Овоскопия пищевого яйца 91,50
Определение Staphylococcus aureus 305,79
Определение БГКП 361,25
Определение вибриоза (Vibrio parahaemolyticus) в морской рыбе 324,12
Определение КМАФАнМ 368,02
Определение качественных показателей овощной продукции в процентах 1293,68
Определение листерии 792,57
Определение листерии экспресс-методом 1271,80
Определение молочнокислых микроорганизмов в молочных продуктах 349,21
Определение сальмонеллы в молоке и молочных продуктах 712,08
Определение сальмонеллы в мясных и рыбных продуктах 712,08
Определение сальмонеллы экспресс-методом 1068,67
Определение сульфитредуцирующих клостридий 305,79
Определение энтерококков 324,12
Органолептические и физико-химические исследования яичного порошка 983,62
Остаточная активность кислой фосфатазы 290,27
Органолептическое исследование пищевых продуктов 118,32
Остаточное количество антибиотиков (пенициллин) 803,32
Остаточное количество антибиотиков (стрептомицин) 803,32
Остаточное количество антибиотиков (тетрациклин) 803,32
Парагемолитические вибрионы (V.parahaemoluticus) 324,12
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы 712,08
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (комплексное микробиологическое исследование от 2-х и более видов) 544,98
Перметрин 392,37
Пищевые токсикоинфекции (мясо) 1021,84
Плесень (плесневые грибы) 324,12
Полихлорированные бифенилы 1733,11
Посторонние примеси 78,88
Примесь растительного происхождения 78,88
Растворимость 134,10
Ртутьорганические пестициды 316,61
Свободные жирные кислоты 331,30
Температура плавления жиров 63,11
Титруемая кислотность 143,42
Толщина тестовой оболочки 78,88
Уровнь бактериальной обсемененности сырого молока 86,05
Фруктоза, глюкоза, сахароза в напитках, плодовоовощной продукции, меде 988,86
Циперметрин 392,37

Антибиотики

Левомицетин (ТСХ) 296,88
Левомицетин (ИФА) 1588,23
Левомицетин (ВЭЖХ) 1042,64
Левомицетин методом ВЭЖХ/МС/МС 6184,84
Тетрациклин методом ВЭЖХ/МС/МС 7511,82
Тетрациклин (ИФА) 2196,65
Аминогликозиды (ИФА) 2196,65
Хлорамфеникол (ИФА) 2196,65
Сульфаниламиды (ИФА) 2196,65
Хинолоны (ИФА) 2196,65

Видовая принадлежность

ДНК жвачных 4614,44
ДНК свинины, курицы 2868,33

ГМО

ГМО (количественный метод) 4732,76
ГМО (качественный метод) 3355,86
ГМО (качественный метод) с проведением идентификации присутствия ГМО компонентов, которые не содержат 35S промотор и NOS терминатор (MON 87701, BPS-CV127-9)
1 проба 5495,00
от 2 до 5 проб 4559,99
от 6 до 10 проб 4133,13
от 11 и более проб 4056,84
Идентификация ДНК генетически модифицированной сои линий 40-3-2, А5547-127, А2704-12 2936,03
Идентификация присутствия ГМО компонентов, которые не содержат 35S промотор и NOS терминатор (Соя MON 87701 идентификация)
1 проба 1774,44
от 2 до 5 проб 1148,12
от 6 до 10 проб 824,14
от 11 и более проб 760,34
Идентификация присутствия ГМО компонентов, которые не содержат 35S промотор и NOS терминатор (Соя BPS-CV127-9 идентификация)
1 проба 1774,44
от 2 до 5 проб 1148,12
от 6 до 10 проб 824,14
от 11 и более проб 760,34
Идентификация ДНК генетически модифицированной сои линий DP305423, DP356043
1 проба 2874,60
от 2 до 5 проб 1996,90
от 6 проб и более 1758,39
Идентификация ДНК генетически модифицированной сои линий MON87705, MON87708, MON87769
1 проба 2195,02
от 2 до 5 проб 1878,06
от 6 проб и более 1736,57
Идентификация ДНК генетически модифицированной сои линий 40-3-2, А5547-127, А2704-12, BPS-CV127-9, MON89788, MON87701, SYHTOH2, FG72 3428,83
Количественное определение генетически модифицированной сои линии MON89788
1 проба 2961,55
от 2 до 5 проб 2334,43
от 6 проб и более 2037,09
Количественное определение генетически модифицированной сои линии MON87701
1 проба 3434,20
от 2 до 5 проб 2451,97
от 6 проб и более 2101,19

Микотоксины

Афлатоксин В1 (ТСХ) 245,24
Афлатоксин В1 (ВЭЖХ) 1197,53
Афлатоксин В1 (ИФА) 1445,04
Афлатоксин М1 (ТСХ) 245,24
Афлатоксин М1 (ВЭЖХ) 959
Афлатоксин М1 (ИФА) 1445,04
Зеараленон (ТСХ) 245,24
Зеараленон (ВЭЖХ) 1187,55
Зеараленон (ИФА) 1445,04
Дезоксиниваленол (ТСХ) 245,24
Дезоксиниваленол (ВЭЖХ) 911,03
Дезоксиниваленол (ИФА) 1445,04
Охратоксин А (ТСХ) 245,24
Охратоксин А (ИФА) 1445,04
Охратоксин А (ВЭЖХ) 1158,37
Патулин (ВЭЖХ) 1558,66
Патулин (ТСХ) 245,24
Т-2 токсин (ТСХ) 245,24
Т-2 токсин (ИФА) 1445,04
Т-2 токсин (ГЖХ) 971,94

Стероиды группы А

Диэтилстильбестрол (ДЭС) 2874,88
Зеранол 2874,88
Кленбутерол 2874,88
Тренболон 2874,88

Токсичные элементы

Кадмий 365,32
Мышьяк 365,32
Ртуть 365,32
Свинец 365,32

Фосфорорганические соединения (ФОС)

Гетерофос 500,62
ДДВФ (дихлорфос) 500,62
Диазинон 500,62
Диметоат 500,62
Карбофос 500,62
Метафос 500,62
Метилнитрофос 500,62
Трихлорметафос-3 500,62
Хлорофос 500,62
Хлорпирифос 500,62

Мясо, рыба

Азот летучих оснований 242,95
Амино-аммиачный азот 78,88
Аммиак 123,06
Аммиак и соли аммония 121,47
Кислотное число жира 236,64
Летучие жирные кислоты 236,64
Определение рН 61,53
Органолептические и физикохимические исследования мяса птицы 725,69
Органолептические и физикохимические исследования мяса кроликов 394,4
Органолептические исследования мяса 166,65
Органолептические исследования рыбы 171,67
Паразитарные болезни рыбы 446,49
Перекисное число жира 283,97
Пероксидаза 143,42
Проба варкой 143,42
Реакция с сернокислой медью 143,42
Сероводород в рыбе 157,75
Трихинеллы (Trichinella spiralis) в мясных продуктах 221,47
Физико-химические исследования мяса 306,62
Физико-химические исследования рыбы 292,95
Формольная реакция 134,1

Молоко

Аммиак 78,88
Белок 394,4
Биохимические исследования молока 344,42
Жир 394,4
Кислотность 134,1
Лактоза (сухое молоко) 78,1
Плотность 78,88
Сода 102,54
Определение соматических клеток 135,71
Степень чистоты 29,18
Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО) 99,39
Фосфатаза 151,46

Мед

Влага 126,2
Диастаза 189,32
Гидроксиметилфурфураль (ГМФ) 126,2
Кислотность 134,1
Механические примеси 78,88
Оксиметилфурфурол 113,4
Пыльца 126,2
Редуцирующие сахара 315,51
Сахароза 141,99
Фальсификация меда 236,64

Консервы

Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.polymyxa 384,6
Герметичность металлической и стеклянной тары с консервированными продуктами 101,48
Мезофильные клостридии 383,94
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи 324,12
Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы 384,6
Плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы (при посеве на эти группы) 324,12
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В.cereus и (или) B.polymyxa 383,94
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы 375,54
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.subtilis 375,54