Министерство

сельского хозяйства РФ

Россельхознадзор

Россельхознадзор

по Челябинской области

minselrfchel

Министерство сельского хозяйства

Челябинской области

Яндекс.Погода

Суббота, 30 Декабрь 2017 12:48

Об исследованиях органических удобрений на санитарно-микробиологические показатели

Оцените материал
(2 голосов)

Органические удобрения из всех видов навоза и помета используются в сельском хозяйстве, садоводстве, цветоводстве, на приусадебных участках в целях повышения плодородия почвы, урожайности. В необеззараженном удобрении может содержаться огромное количество микроорганизмов, в том числе болезнетворных.

Навоз от больных и переболевших животных содержит возбудителей многих опасных заболеваний животных и человека. В удобрениях не допускается наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов: патогенных серовариантов кишечной палочки, сальмонелл, протея, стафилококков, энтерококков, клостридий, бацилл, бактерий группы кишечной палочки (БГКП) и энтерококков.

Чтобы избежать загрязнения удобрений микроорганизмами, следует соблюдать правила обеззараживания навоза перед применением его в качестве удобрения. Свежий навоз нельзя вносить в почву и разбрасывать по территории хозяйственных участков

Определить наличие микроорганизмов в органических удобрениях можно с помощью лабораторных исследований. В отдел бактериологии и питательных сред ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, за 2017 год поступило 98 проб органических удобрений, проведено 267 исследований, выявлено 44 положительных результатов, из них: повышенный коли-индекс – 17 случаев, повышенный индекс энтерококков – 16 случаев, аэробные микроорганизмы рода Bacillus – 28 случаев, сальмонелла вида Salmonella Heidelberg (гр.В) – 1 случай, клостридии – 10 случаев.

Исследования проводятся на соответствие требованиям ГОСТ Р 53117-2008 «Удобрения органические на основе отходов животноводства. Технические условия».

Новости

  • О токсоплазмозе домашних животных и человека
    Токсоплазмоз – паразитарное заболевание человека и животных, вызываемое токсоплазмами Toxoplasma gondii. Токсоплазмоз домашних животных представляет потенциальную опасность для человека. Попадая в человеческий организм, заболевание может не вызывать никаких симптомов. Болезнь практически не опасна для людей с хорошей иммунной защитой. Однако…
  • О сальмонеллезе собак
    Сальмонеллез – инфекционная болезнь, вызывается бактериями рода Salmonella. Особенно часто заболевает молодняк собак. Сальмонеллез опасен для человека, легко передается и проявляется теми же симптомами, что и у животного. Болезнь протекает тяжело, часто с поражением пищеварительного тракта и дыхательной системы. Взрослые…