Министерство

сельского хозяйства РФ

Россельхознадзор

Россельхознадзор

по Челябинской области

minselrfchel

Министерство сельского хозяйства

Челябинской области

Яндекс.Погода

Вторник, 17 Апрель 2018 10:49

Об итогах работы отдела качества, безопасности зерна и продуктов его переработки за 1 квартал 2018 года

Оцените материал
(2 голосов)

Специалистами отдела качества, безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, за 1 квартал 2018 года на соответствие требованиям качества и безопасности зерна проверено 412 проб зерна и продуктов его переработки, проведено 3366 исследований, в том числе 1732 исследования проведены сотрудниками токсико-микологического отдела. Из них в рамках выполнения государственного задания по качеству, безопасности зерна и продуктов его переработки поступила 41 проба, проведено 455 исследований. Выдано 332 протокола испытаний и 80 сертификатов качества при отгрузке продукции на экспорт.

Общий объем исследованного зерна и продуктов его переработки составил 9796 тонн: при отгрузке на экспорт – 88 тонн, на внутреннем рынке – 9708 тонн. Выявлено 1127 тонн несоответствующей продукции по качеству и безопасности, что составило 11,5 % от общего объема происследованной продукции.

При проведении исследований по приносящей доход деятельности на соответствие требованиям Государственных стандартов (ГОСТ) и Технических условий (ТУ) выявлено 36 положительных результатов в 29 пробах.

При проведении исследований в рамках Государственного задания выявлено 13 положительных результатов в 12 пробах. По результатам проведенных исследований на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на содержание микотоксинов, пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов положительных результатов не выявлено.

Новости

  • О выполнении госзадания в 3 квартале
    Специалистами отдела качества, безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, завершено выполнение плана государственного задания «Исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна» на…
  • О черном зародыше зерна
    При произрастании в неблагоприятных погодных и внешних условиях зерно подвергается воздействию различных грибов и бактерий, что вызывает болезни, ухудшение его качества и технологических свойств. Одним из таких является заболевание зерна, которое характеризуется почернением в области зародыша, болезнь вызывают грибы Alternaria…