Специалисты биохимического отдела подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская МВЛ» в первом квартале 2020 года провели 1564 исследования пищевых продуктов, кормов, почвы, удобрений, биоматериалов на органолептические, физико-химические, иммуноферментные, агрохимические показатели. Получено 238 положительных результатов.

По плану государственных работ проведены анализы качества и безопасности пищевой продукции – 12 исследований без выявления. В рамках пищевого мониторинга – 22 исследования, положительных результатов нет. Качество продукции было подтверждено.

В рамках проведения анализов на платной основе – 169 положительных случаев из 824:

     - исследования почвы на содержание калия, общего азота, органического вещества, магния, кальция, фосфора – 14, несоответствий не обнаружено;

     - исследования органических удобрений (бесподстилочный навоз) – 1 несоответствие по содержанию торфа-9;

     - исследования инкубационного яйца и птицы – 60, выявлены 4 положительных результата по плотности, каротиноидам, витамину А;

     - исследования различных видов кормов и пищевой продукции – 741, выявлено 164 положительных результата по показателям качества.

С целью производственного контроля проведено 646 исследований, получено 65 положительных результатов.

С целью сертификации проведено 51 исследование, получено 3 положительных результата.

Проведено 9 исследований по сравнительным испытаниям в пробах комбикорма, молока сырого, сливочного масла и рыбных консервов, выявлен положительный результат в пробе сливочного масла.

Все исследования проведены согласно ГОСТ, МУ, ОСТ на соответствие нормативных документов на продукцию.

Общий процент положительных результатов к общему числу проведённых исследований составил 15,2 %.