Министерство

сельского хозяйства РФ

Россельхознадзор

Россельхознадзор

по Челябинской области

minselrfchel

Министерство сельского хозяйства

Челябинской области

Яндекс.Погода

Новости - Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория

Новости

Понедельник, 21 Май 2018 09:10

О зараженности хлебных запасов

Вредителями хлебных запасов принято называть насекомых и клещей, обитающих в зерне и продуктах его переработки – муке, крупе, комбикормах. Маленькие вредители, питаясь зерном, крупой или мукой, уменьшают их вес, загрязняют продукты экскрементами, шкурками от линьки и мочевой кислотой. В результате…
Проблема загрязнения пищевой продукции и кормов посторонними веществами является одной из самых распространенных. Многие из веществ, которые откладываются в продуктах и кормах в результате использования химических средств, токсичны для человека и животных. Для регулирования роста плодовых культур и борьбы с…
Хлебные изделия являются одними из основных продуктов питания человека. Хлеб – источник энергии, имеет высокую питательную ценность, содержит многие важные вещества: белки, углеводы, витамины, минеральные элементы, пищевые волокна. Так, хлеб из пшеничной обойной или ржаной муки практически полностью удовлетворяет потребности…
В течение 1 квартала 2018 года отдел агроэкологии ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, в процессе своей деятельности осуществлял отбор проб образцов почвы по заявкам заказчиков для проведения исследований экологического состояния почвы. Заказчиками выступали юридические лица, сотрудничающие с Учреждением продолжительный срок.…
При производстве комбикормов или в смеси с другими концентрированными кормами в рационе сельскохозяйственных животных широко используются жмыхи и шроты, содержащие большое количество полезных веществ и элементов: жиры, углеводы, витамины, клетчатка, кальций, фосфор и др. Их качество и питательные свойства значительно…
При неблагоприятных климатических условиях в период созревания и уборке урожая, а также при неправильном хранении зерна, в процессе его порчи могут образоваться микотоксины – токсины, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Наиболее подвержены загрязнению микотоксинами злаковые культуры. Одним из наиболее распространенных микотоксинов,…
В период с 9 по 20 апреля 2018 года ветеринарный врач отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, Александра Владимировна Рыкова прошла курсы повышения квалификации по теме: «Методы микробиологического и физико-химического исследования молока и молочной продукции в…
При регулярном употреблении продукции растительного происхождения, содержащей повышенное содержание нитратов, возникает риск для здоровья человека. Поступая в организм нитраты преобразуются в метаболиты: нитриты и нитрозосоединения, которые откладываются в организме, оказывая токсическое действие. Отрицательное воздействие нитратов на организм обуславливается возникновением таких…
От качества зерна, использованного для переработки, зависит качество полученной продукции. Одним из значимых показателей, определяющих качество зерна, является число падения. С помощью данного показателя устанавливается активность фермента альфа-амилазы в муке и зерне. Чем ниже число падения, тем выше активность ферментов.…
Несоответствие воды микробиологическим нормам делает её непригодной для питья. Употребление воды, загрязненной патогенными микроорганизмами, может вызывать различные инфекционные заболевания, в том числе массовые. Установить наличие загрязнения воды патогенными микроорганизмами можно с помощью лабораторного микробиологического анализа. Лабораторные исследования позволяют оценить потенциальное…
Одним из самых опасных как для человека, так и для животных инфекционных заболеваний является бешенство. Эпидемиологическая значимость заболевания определяется высокой летальностью и повсеместным распространением. Бешенство – острое инфекционное зооантропонозное заболевание вирусной этиологии с раневым механизмом передачи инфекции, характеризуется тяжелым поражением…
Специалист отдела фитосанитарной экспертизы подкарантинной продукции ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, Елена Сергеевна Ничиженова приняла участие в учебно-практическом семинаре по теме: «Идентификация личиночных стадий карантинных видов насекомых». Обучение проводилось в период с 22.04.2018 года по 28.04.2018 года на базе Федерального…

Новости

  • О повышении квалификации специалистов ФГБУ «Челябинская МВЛ»
    Во 2 квартале 2018 года специалисты ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору: заведующий токсико-микологическим отделом Люция Рамзисовна Хакимова и ветеринарный врач Гульнара Гареевна Кизатова прошли повышение квалификации в Центре Дополнительного Профессионального Образования «Эскулап-Альфа». Дополнительная профессиональная программа включала в себя разделы: «Радиационная…
    Подробнее ...
  • О выявлении карантинного вредителя на горшечном растении гербера
    В отдел фитосанитарной экспертизы подкарантинной продукции ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, поступило на исследование растение гербера (происхождение Нидерланды), на котором выявлен и идентифицирован карантинный вредитель, отсутствующий на территории Российской Федерации – эхинотрипс американский (Echinothrips americanus Morgan). Информация о результатах исследований…
    Подробнее ...