Министерство

сельского хозяйства РФ

Россельхознадзор

Россельхознадзор

по Челябинской области

minselrfchel

Министерство сельского хозяйства

Челябинской области

Яндекс.Погода

Новости - Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория

Новости

Мясные консервы, предназначенные для длительного хранения, с точки зрения сохранения качественных показателей, являются самыми удобными в использовании. Однако главное учитывать, чтобы продукт соответствовал всем требованиям качества и безопасности. Консервы мясные – мясо тушеное, это продукты (из говядины, свинины, конины, баранины,…
При поступлении в организм животных и человека нитрофураны быстро метаболизируются. Превышение остаточного содержания метаболитов нитрофуранов в пищевой продукции опасно для здоровья – они нарушают водно-солевой баланс, подавляют активность ферментов, провоцируют сердечную недостаточность, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, негативно…
Пространственное и географическое положение главных типов техногенно-минеральных месторождений Уральского горноскладчатого пояса определяется размещением рудных узлов и рудных районов, к которым и приурочены современные горно-обогатительные комбинаты. Зонально-географический и отраслевой аспекты проблемы рекультивации территорий техногенных месторождений рассматриваются применительно к районам месторождений, территориально…
Алюминий широко распространен в окружающей среде. В естественных условиях алюминий попадает в водоёмы в процессе растворения глин и алюмосиликатов. Однако большая часть вещества поступает в природные воды со стоками промышленных предприятий и хозяйственно-бытовыми стоками. Токсичность алюминия проявляется влиянием на обмен…
Специалисты отдела биохимических исследований ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, Андреева Ольга Петровна и Гришина Наталья Геннадьевна приняли участие в учебно-практическом семинаре по теме: «Сенсорные исследования как референтный метод испытаний на показатели качества продуктов питания». Обучение проводилось в период с 26.03.2018…
Мясная продукция требует комплексного контроля качества, в том числе установления соответствия состава мясных продуктов рецептурным ингредиентам, заявленным на этикетке производителем. С этой целью, а также для определения свежести и качества переработки мясной продукции применяется метод гистологической идентификации. Гистологический анализ мясного…
В Испытательном центре ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, в соответствии с планом-графиком внутренних аудитов на 2018 год проведены проверки функционирования Системы менеджмента качества (СМК) на соответствие требованиям Руководства по качеству, содержащего положения, определённые ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 «Общие требования к компетентности…
Специалист отдела фитосанитарной экспертизы подкарантинной продукции ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, Андреева Марина Александровна приняла участие в учебно-практическом семинаре по теме: «Отбор образцов с целью установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинных материалов и объектов». Обучение проводилось в период с 19.03.2018 года…
Зеараленон – один из наиболее распространенных микотоксинов; у сельскохозяйственных животных вызывает снижение плодовитости, аборты, бесплодие и воспалительные заболевания, способен накапливаться в мышечных тканях. Зеараленон обладает выраженными эстрогенными свойствами, что отличает его от других микотоксинов, оказывает тератогенное действие (нарушение эмбрионального развития).…
Череда волосистая (Bidens pilosa L.) – однолетнее травянистое растение, засоряет посевы всех сельскохозяйственных культур, а также некультивируемые земли с нарушенным фитоценозом. Сорняк является доминирующим в регионах с достаточной теплообеспеченностью и увлажнением. Череда волосистая внесена в список карантинных растений, отсутствующих на…
Заведующий отделом качества, безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, Афанасьева Олеся Викторовна приняла участие в учебно-практическом семинаре по теме: «Отбор проб и пробоподготовка продовольственного сырья и пищевой продукции, в том числе зерна и продуктов его…
На засоренных амброзией полях резко ухудшается урожайность, падает производительность сельскохозяйственной техники, ухудшается качество полевых работ. Сорняк вытесняет злаково-бобовые травы и резко снижает кормовые качества зеленого корма и сена, поскольку животные не поедают амброзию из-за содержания в ее листьях горьких эфирных…

Новости

  • О повышении квалификации специалистов ФГБУ «Челябинская МВЛ»
    Во 2 квартале 2018 года специалисты ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору: заведующий токсико-микологическим отделом Люция Рамзисовна Хакимова и ветеринарный врач Гульнара Гареевна Кизатова прошли повышение квалификации в Центре Дополнительного Профессионального Образования «Эскулап-Альфа». Дополнительная профессиональная программа включала в себя разделы: «Радиационная…
    Подробнее ...
  • О выявлении карантинного вредителя на горшечном растении гербера
    В отдел фитосанитарной экспертизы подкарантинной продукции ФГБУ «Челябинская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, поступило на исследование растение гербера (происхождение Нидерланды), на котором выявлен и идентифицирован карантинный вредитель, отсутствующий на территории Российской Федерации – эхинотрипс американский (Echinothrips americanus Morgan). Информация о результатах исследований…
    Подробнее ...